Kezdőlap

Prohászka Ferenc (Kocsér, 1904. szept. 29.Bp., 1984. ápr. 9.): kertészmérnök, szőlész, főisk.-i tanár. Felsőfokú tanulmányait a Kertészeti és Szőlészeti Főisk.-n végezte. 1924-ben a Károlyi uradalom egyik üzemében, Feldebrőn kezdett dolgozni. Itt létrehozta az ország második legnagyobb szőlőszaporító-anyagtermelő üzemét, és kialakította az azóta világhírűvé vált bortípust, a Debrői Hárslevelűt. 1945 után az ország leromlott szőlészete újjászervezésének egyik irányítója volt a Magy. Orsz. Szövetkezeti Központban, ill. a Földművelésügyi Min.-ban. 1962-ben a gyöngyösi Felsőfokú Szőlészeti Technikum egyik alapítója és a szőlőtermesztési tanszék vezetője volt nyugalomba vonulásáig, 1967-ig. Munkássága döntő hatást gyakorolt a hazai szőlőtermesztésre: egyik megvalósítója volt a nagyüzemi szőlőtermesztés magasművelésre való áttérésének; emellett a legnépszerűbb szőlészeti szakíró, akinek a Szőlő és bor című könyve 14 kiadásban, több mint 500.000 példányban jelent meg. – F. m. Szőlőművelés és borgazdaság (Bp., 1952); Szőlő és bor (Bp., 1954. 14. kiadás 1986); Szőlők rendbehozatala és felújítása (Bp., 1961. 5. kiadás); Szőlőtermesztéstan (Gyöngyös, 1963, 1965, 1966). – Irod. Szent-Miklóssy Ferenc: Dr. P. F. 1904-1984 (Borgazdaság, 1984. 3. sz.).