A
koleszterinszint csökkentését
elősegítő diéta főbb szempontjai
- sovány tej, sajt fogyasztása; zsír helyett margarin és növényi olajok alkalmazása;
hal és csirkehús, illetve olyan hús felhasználása, amelyet a látható zsírrészektől
megtisztítottunk
- tojás és állati belsőségek kerülése
- alkohol- és édességfogyasztás mérséklése
- az ételek elkészítésénél teflon edény használata zsiradék nélkül