Úr Sándor
Az állattenyésztés alapismeretei
Mezőgazdaság, élelmiszeripar | Biológia, etológia
/
Állattartás
"A tejben a zsírgolyócskákat vékony, hártyaszerű fehérjeburok veszi körül. Ha ezeket a burkokat köpüléssel leválasztjuk a zsírgolyócskákról, akkor a golyócskák csomókba összetapadva vajat alkotnak. A köpülés alkalmával visszamaradó író jóízű táplálék, elsőrendű malac- és borjútakarmány."
2012-10-05
Megtekinthető verziók
PDFZIP verziók
PDF URL: https://mek.oszk.hu/11000/11037 URN: http://nbn.urn.hu/N2L?urn:nbn:hu-106345Látogatások: 4 689