CÍMLAP
Balásházy János
Újabb tapasztalások a' juhtenyésztés tárgyában
TARTALOM, ELŐSZÓ
Tartalom
Előszó 's bévezetés
§. 1. Micsoda tapasztalások tétetttek a' Merinó juhtenyésztésének tárgyában
történeti tekintetben?
§. 2. Az 1823-diki Lipcsei egyesűlet, melly a' gyapjú és juhtenyésztés
tárgyainak intézése végett alkottatott, folytatta é tovább munkálódásait 's
nem szerkeztetődtek é több helyeken is olly czélból egyesűletek, hogy az
érintett tenyésztés 's termesztés tárgyát tökéletesítsék, 's az előmenetelt
gyarapító felfedezéseket közönségessé tegyék?
§. 3. Miólta a Merinók Spanyolországból a többi Európai tartományokba
költöztettek, nem lehetett é észrevenni, hogy a' juhtenyésztők és
gyárosok különböző czélpontokat kívántak elérni 's eszközölni a' gyapjú
tulajdonságaiban bizonyos időszakaszokban, mellyeket ezen tenyésztés
tárgyában mind meg annyi epocháknak lehet tartani, 's micsoda új felfedezés
tétetett a' jelen időben, melly szinte újabb szabást 's arányt látszik
tűzni a' tenyésztők eleibe.
§. 4. Előterjesztése azon okoknak mellyeket Báró Ehrenfels a' két és három
nyírésű Electorális juhoknak a' rövid gyapjú fürtőzetűek felett való
elsőségéről a' Bécsi és Brüni gazdasági társaságoknak bémutatott 1829-ben.
§. 5. Klágenfurti gyártulajdonos nemes Moró Urnak előterjesztése Báró
Ehrenfels két és három nyírésű Electorális juhairól a' Bécsi és Brűni
egyesűletek előtt.
§. 6. A' hosszú gyapjú fürtözetű juhok 's többszöri nyírás ellen tett
ellenkező nyilatkoztatásoknak megvítatása (Ehrenfels Úr által).
§. 7. Folytatott tapasztalásai Ehrenfelsnek.
§. 8. Toldalék.
§. 9. Véleményem a' fentebbi §-sokban előadott új juhtenyésztési rendszere
eránt Báró Ehrenfelsnek. Milly mértékben érdemel figyelmet? 's milly
mértékben lehet felállított okfői szerint intézni honni juhtenyésztésünket?
§. 10. Biztosságban marad é juhtnyésztésünkból folyó jövedelmünk, 's nem
fog é ez apadást szenvedni? Melly fajta juhoknak tenyésztése szolgáltat
legtöbb hasznot? Nem okoz é halálos döfést az előhaladó juhtenyésztés a'
lótenyésztésnek?
§. 11. Észrevételek az elletés módjára 's idejére nézve.
§. 12. Észrevételek az itatásról.
§. 13. Észrevételek a' juhoknak télen, nyáron istálón tartása módjáról.
§. 14. Észrevételek a' juhoknak kádakban való fürösztéséről vagy is
mosásáról, és a' gyapjúnak nyírás után való elkészítéséről.
§. 15. Észrevételek a' juhoknak sózásáról.
§. 16. Észrevételek a' métely begségről.
§. 17. A' vértályogról, vagy is lépfenéről (Milzbrand).
Előszó
A' juhtenyésztés tárgya gazdaságos, és országos tekintetben is szer
felett fontos. - Nem csak az egyes gazdák jövedelmei gyarapodnak általa
nevezetesebben; de az egész országot vévén is a' gyapjú, 's hús haszon
végett eladott juhokból háramló jövedelem felűl haladja többi egyes
termesztményeink hasznait. Méltó tehát ezen tárgyat különösebb figyelemben
tartani, 's annak előmenetelét eszközlő felfedezéseket a tenyésztő
közönségnek azon részével, melly körűlállásai miatt nem képes azt
egybegyűjteni, vagy kevésbé érkezik illy dolgokkal foglalatoskodni,
megismértetni.
Ez előtt hat évekkel bátorkodtam "Gyűjtemény a' Juhtenyésztésről" czímű
munkámmal előlépni, mint első zsengéjével literaturai gyümőlcseimnek,
mellyet a' tisztelt közönség szívesen, 's figyelemmel fogadott,
's noha itt ott találkoztak ellenkezőim (melly minden tett, 's
végrehajtott nevezetesebb dologgal így szokott történni) egy csepp
okom sincsen fáradságomat megbánni, sőt a tisztelt közönség iránt
viseltető indúlatom ébreszt újabban is folytatni az e' tárgyban
kezdett pályát, 's ezennel fent érintett munkám kiadása ólta gyűjtött
ismereteimet szíves elszántsággal tészem közzé.
Nem csekély tapasztalásokkal öregbíttetett a' juhtenyésztés tárgya a'
külföldön is, 's így e' kis munka tulajdon, 's hat évek ólta előhaladt
isméreteim előterjesztésen kivűl azokat is foglalja magában, mellyek
a' külföldön tudtommal e részben tétettek.
Ezen munkát én tisztelettel kérem úgy tekintetni, mint 1827-dikben két
kötetekben kiadottnak harmadik toldalék fűzetét. Miért van ez így?
megfejteni kötelesnek érzem magam.
Nagyobbára azon okfők (principiumok) 's javaslatok, mellyek előbbi
munkáimban terjesztetnek elő ma is megállanak kevés változtatással,
itt inkább csak az előhaladott ismeretek terjesztetnek elő, s a'
mennyiben sokan bírják munkám első két köteteit, ugyan azt új s
érdekes jegyzetekkel kiadni annyit tett vólna: mint azoknak, kik már
azokat bírják újabb költséget okozni. - Egyébiránt gondoskodni fogok
arról is, hogy a' kik megszerezni kívánják a' Juhtenyésztésről írt
munkám két első köteteit a' Könyvárosoknál azt ezentúl is feltalálhassák.
Magámat 's e' kis munkámat a' tisztelt olvasók figyelmökbe 's kegyességükbe
ajánlom.