Előszó

Az ökológiai gazdálkodási mozgalmak nemzetközi ernyőszervezete, az IFOAM meghatározása szerint az ökológiai gazdálkodás a talajok és az élővilág épségének, valamint az emberek egészségének megőrzését célzó termelési rendszer. Természetes folyamatokon alapul és kerüli a káros hatású anyagok alkalmazását. Az ökológiai gazdálkodás ötvözi a hagyományt, a tudományos kutatást és az innovációt. Így törekszik a környezet megóvására, és - a társadalmi, gazdasági szempontokat is figyelembe véve - az egészséges életformát elősegítő mezőgazdaság és élelmiszeripar megteremtésére.

Az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet (ÖMKi) Közhasznú Nonprofit Kft. 2011-ben jött létre, azzal a céllal, hogy kutatás-fejlesztési, szaktanácsadási és ismeretterjesztő tevékenységével, továbbá szakmai rendezvényeivel előmozdítsa a hazai biogazdálkodási ágazat fejlődését. Célunk, hogy alkalmazott kutatásainkkal hidat ácsoljunk a tudomány világa és az ökológiai gazdálkodás gyakorlata között. Programjaink során lehetőséget biztosítunk a tehetséges fiatal kutatók számára, hogy az ökológiai gazdálkodás területén végezzék tudományos munkájukat, az ökogazdálkodás számára releváns témából szerezzenek tudományos fokozatot. Hálózatot szervezünk a kísérletezésre fogékony biogazdák részére, hogy együtt keressünk megoldásokat az ökológiai gazdálkodásuk gyakorlati problémáira. Hiteles tájékoztatást biztosítunk az ökológiai termékekről a fogyasztók felé. Elősegítjük a magyar biomozgalom szereplőinek együttműködését, a demokratikus, átlátható és éppen ezért sikeres hazai bioágazat megteremtését.

Az ÖMKi létrejöttét a nemzetközileg elismert svájci Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) és az ökológiai gazdálkodás iránt elkötelezett Pancivis Alapítvány szakmai és anyagi támogatása tette lehetővé.

Ön az ÖMKi első konferencia kiadványát tartja most a kezében. Az ökológiai gazdálkodás hazai helyzete - Trendek és kitörési pontok című rendezvény célja az ágazat fejlődése szempontjából kulcsfontosságú, vagy éppen az ökológiai gazdálkodás magyarországi térnyerését hátráltató kérdések megvitatása és a pozitív változáshoz szükséges teendők, konkrét cselekvési irányok megfogalmazása. A meghívott előadók a szakma legmagasabb szintű képviselői úgy a szakpolitika, mint a társadalmi- és a gazdaszervezetek, a két akkreditált ellenőrző szervezet és a témával kiemelten foglalkozó tudományos műhelyek részéről.

A konferencia regisztrált résztvevőinek száma meghaladja a 350-et, tevékenységi körei pedig lefedik az ágazat valamennyi részterületét. Ez a minden várakozást fölülmúló, széleskörű érdeklődés nemcsak a rendezvény jelentőségét növeli, de azt is bizonyítja, hogy az ökológiai gazdálkodás ma már hazánkban sem marginális kérdés. Nem csak egy szűk, alternatív gondolkodású kör különcsége. Az ökológiai gazdálkodás ma már világviszonylatban, és örömmel mondhatjuk, hogy hazánkban is, széles társadalmi rétegek érdeklődésére tart számot. A természeti erőforrások szűkössé válásával, a fenntartható és egészségmegőrző termelés iránti igény növekedésével az ökológiai gazdálkodás különlegességből egyre inkább fő csapásiránnyá válik. A fogyasztók részéről egyre erősebb a támogatottsága, és a szakpolitika is megalapozottan tűzi ki előmozdítását a vidékfejlesztés stratégiai céljai közé.

Bízom benne, hogy a konferencia hozzásegíti a résztvevőket ahhoz, hogy képet alkossanak a magyar biogazdálkodás jelenlegi helyzetéről, és a tanácskozások alapján megfogalmazhatjuk közösen az ökológiai gazdálkodás hazai térnyeréséhez szükséges legfontosabb kutatás-fejlesztési és cselekvési irányokat!

Gödöllő, 2012. február 2.

Dr. Drexler Dóra
Az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet ügyvezetője