Tétel adatlapja

 

Bioburgonya

Mezőgazdaság, élelmiszeripar | Környezetvédelem, természetvédelem
/
Környezetbarát technológiák

"Az érzékelés nagy szerepet játszik az élelmiszerek vásárlásakor... Fontos tudni, hogy a gumók héj- és hússzíne csupán esztétikai jellemző, és semmilyen összefüggésben nincs a gumók ízével, sütési, főzési vagy egyéb más minőségi jellemzőjével. A rózsa héjú fajták nem jobbak és nem rosszabbak, mint a sárga héjúak."
2013-07-23
Megtekinthető verziók
PDF
ZIP verziók
PDF
URL: https://mek.oszk.hu/11800/11809 URN: http://nbn.urn.hu/N2L?urn:nbn:hu-108466
Látogatások: 6 086