Herman Ottó
A halgazdaság rövid foglalatja
TARTALOM, BEVEZETÉSTartalom
BeköszöntőI. BEVEZETŐ RÉSZ
II. A TÓGAZDASÁG OKSZERŰ GYAKORLATA
A tő ponty tenyésztése
A tő ponty
A tógazdaság berendezése
A tógazdaság kezelése
A halastavak kezeléséről
A tógazdaság különböző viszonyok közt
Mocsarak, holtágak és tóságok
A gyülevészvizek felhasználásáról
III. A VÁLTÓGAZDASÁG
IV. A TŐ PONTY TÁPLÁLKOZÁSÁRÓL
V. A SZERSZÁMOKRÓL
VI. A FOGAS SÜLLŐ TENYÉSZTÉSE
A fogas süllő
A kő süllő
A fogas süllő tenyésztésének föltételei
A tenyésztés kezelése
VII. A SEBES PISZTRÁNG TENYÉSZTÉSE
A sebes pisztráng
A mesterséges tenyésztés
Az ikra szerzése
A megtermékenyítés.
Az ikra gondozása
A patak berendezése
A pisztráng-tó
A sebes pisztráng táplálkozása
A patak védelme
VIII. A HALGAZDASÁG ELLENSÉGEIRŐL
IX. FÜGGELÉK.
Halasvizeink föléledéséről
Gazdasági tekintetben fontosabb halaink
Csekély vagy semmi értékű halaink
Bevezetés
A kegyes olvasó talán nem fog a szerénytelenség vagy hivalkodás vádjával illetni, ha azon kezdem, hogy "A Magyar Halászat Könyve" czímű munkám, melyet a királyi magyar Természettudományi Társulat az előző cziklusban kiadásra méltatott, a szokottnál szélesebb körben hatott s e körben a halászat felé fordította az érdeklődést.
"A Magyar Halászat Könyve", a mennyire csekély tehetségemtől telt, a dolog tudományos oldalát világította meg s ezenkívül rajta volt, hogy - a közérthetőség érdekében - tisztába hozza a nyelvi anyagot, mely nemcsak a tudományos, hanem a gyakorlati irány tekintetében is nagyfontosságú; kivált oly tárgynál, mint a halászat, a melyben a tudomány a nemzet egyik ősfoglalkozásával, mind a kettő pedig a nemzet gazdasági, vagyis életérdekével találkozik.
Ez idő szerint két úton haladhatunk tovább: részletesebben dolgozhatjuk ki a tudományos részt, a mely tőlem, az egyes embertől, csak vázlatosan telhetett ki; de azon is lehetünk, hogy a gyakorlati élet követeléseivel leszámoljunk, a mire mindenképen nagy szükségünk van, már azért is, mert a hatás kölcsönössége tagadhatatlan: a tudományos téren való haladást az anyagitól, ezt ismét amattól elválasztani nem lehet.
Ez az utóbbi szempont vezette a kir. magyar Természettudományi Társulatot, a midőn a jelen, egészen gyakorlati irányú könyvecske megírásával megbízott s ugyan e szempont biztatott engem e kis mű szerzésére.
A halgazdaság terén e kis mű nem vitathatja magának az áttörés dicsőségét, mert több rendbeli elődje van. A kir. m. Természettudományi Társulat még az egykori helytartótanácsnak tett idevágó fölterjesztéseket; a magyar tudományos Akadémia pedig már a hatvanas években a Vitéz-féle pályadíjat tűzte ki egy, a haltenyésztést ismertető munka megírására. A feladat ím ez volt: "Készíttessék természettudományi szempontból oly javaslat, mely hazánk viszonyaihoz alkalmazva, a vizeinkben érzékenyen megfogyott halak tenyésztését sikeresen előmozdítaná, tekintettel a külön halfajok életmódjára, ivási és ikralerakási idényeikre, valamint más idevágó természettudományi viszonyokra. Kívánatos, hogy e javaslat oly irányban dolgoztassák ki, miszerint az a megalakítandó halászati törvényeknek alapul szolgálhasson".
...