---

Tartalom

I. Az ökológiai méhészkedés története, alapelvei

II. Eszközrendszer
  II.1. Anyagtan és méhlakás
  II.2. Lépméretek jelentősége
  II.3. Felső léces kaptárak
  II.4. Keretes kaptárak
  II.5. Fekvőkaptárak
  II.6. Rakodókaptárak
  II.7. Méhészeti anyagmozgatás
  II.8. Fedelezés és pergetés
  II.9. Mézkezelés
  II.10. Tárolás

III. A méhészet 12 hónapja
  III.1. Január
  III.2. Február
  III.3. Március
  III.4. Április
  III.5. Május
  III.6. Június
  III.7. Július
  III.8. Augusztus
  III.9. Szeptember
  III.10. Október
  III.11. November
  III.12. December
  III.13. A felső léces kaptárak sajátos eltérései a 12 hónapban

IV. Egyéb szakmai feladatok
  IV.1. Élelemhez való hozzáférés biztosítása
  IV.2. Pergetés
  IV.3. Vándorlás
  IV.4. Tenyésztési alapelvek, szaporítás és anyanevelés
  IV.5. Kiszerelés
  IV.6. Értékesítés

V. Munkavédelem

---

Fülszöveg

A kiadvány általánosságban összefoglalja a méhészet gyakorlati feladatait életszerű, "méhész" megfogalmazásban. A konvencionális és bio méhészkedés szakmai tennivalói között nagy az átfedés, ugyanakkor a két rendszer közötti különbségekre, az ökológiai minősítésből adódó egyedi eltérések megismeréséhez kíván ez a füzet segítséget nyújtani.

Ez a kiadvány "Az ökológiai méhészkedés legjobb hazai gyakorlatainak elterjesztése - tapasztalatcsere térségek és szereplők között szaktanácsadók és gazdálkodók továbbképzésével" c. Leader térségek közötti együttműködés projekt (VfF/2988/1/2013) keretében készült el hazai méhészeti szakértők és működő ökológiai méhészetek közreműködésével.

---