<?xml version='1.0' encoding='iso-8859-2' ?>
<?xml-stylesheet type='text/css' href='/html/vgi/mek2.css' ?>

<mek2>
<dc_title>
	<main> Magyar-franczia szakácskönyv </main>
	<subtitle> Nélkülözhetetlen kalauz minden háztartásban </subtitle>
	<uniform> Magyar-franczia szakácskönyv </uniform>
</dc_title>
<dc_creator>
	<sort> 1 </sort>
	<role> szerző </role>
	<FamilyName> Dobos </FamilyName>
	<GivenName> C. József </GivenName>
	<invert> nem </invert>
	<hm_nev_ind> 10 </hm_nev_ind>
	<hm_vez_nev> Dobos </hm_vez_nev>
	<hm_egyeni_nev> C. József </hm_egyeni_nev>
	<hm_nev_ev> 1847-1924 </hm_nev_ev>
	<viafid> 8924854 </viafid>
</dc_creator>
<CorporateAuthor>
	<sort> 1 </sort>
	<hm_kozr_test_min> elektronikus rögzítés </hm_kozr_test_min>
	<hm_kozr_test_nev> Országos Széchényi Könyvtár </hm_kozr_test_nev>
	<hm_kozr_test_egyeb> Digitalizáló Osztály </hm_kozr_test_egyeb>
</CorporateAuthor>
<dc_contributor>
	<sort> 1 </sort>
	<role> elektronikus rögzítés </role>
	<FamilyName> Medek </FamilyName>
	<GivenName> Tamás </GivenName>
	<invert> nem </invert>
	<hm_kozr_nev> Medek </hm_kozr_nev>
	<hm_kozr_egyeni> Tamás </hm_kozr_egyeni>
</dc_contributor>
<dc_contributor>
	<sort> 2 </sort>
	<role> elektronikus szerkesztés </role>
	<FamilyName> Vajda </FamilyName>
	<GivenName> Henrik </GivenName>
	<invert> nem </invert>
	<hm_kozr_nev> Vajda </hm_kozr_nev>
	<hm_kozr_egyeni> Henrik </hm_kozr_egyeni>
</dc_contributor>
<dc_date>
	<mekevent> MEK-be való felvétel időpontja </mekevent>
	<date> 2019-05-10 </date>
</dc_date>
<dc_date>
	<mekevent> utolsó módosítás </mekevent>
	<date> 2019-05-14 </date>
</dc_date>
<dc_identifier>
	<URL> http://mek.oszk.hu/19300/19342 </URL>
	<mekid> MEK-19342 </mekid>
	<URN> urn:nbn:hu-154304 </URN>
	<masterID> DMEK 025813 </masterID>
</dc_identifier>
<PrintedSource>
	 Magyar - franczia szakácskönyv : nélkülözhetetlen kalauz minden háztartásban / Dobos C. József;Budapest : Mehner, 1881;OSZK: http://nektar.oszk.hu/hu/manifestation/3213811 
</PrintedSource>
<dc_source>
	<partner_name> Országos Széchényi Könyvtár </partner_name>
	<partner_code> PARTNER0026 </partner_code>
	<other_source> Raktári jelzet: 629.454 </other_source>
	<other_source> Digitalizálva olvasói javaslatra </other_source>
</dc_source>
<dc_right>
	 Nem jogvédett 
</dc_right>
<dc_subject>
	<topicgroup>
		<broadtopic> Humán területek, kultúra, irodalom </broadtopic>
		<topic> Életmód, gasztronómia </topic>
		<subtopic> Gasztronómia általában </subtopic>
	</topicgroup>
	<keyword> szakácskönyv </keyword>
	<geographic> Franciaország </geographic>
	<keyword> gasztronómia </keyword>
	<geographic> Magyarország </geographic>
	<keyword> nemzeti étel </keyword>
	<geographic> Európa </geographic>
	<keyword> ételrecept </keyword>
</dc_subject>
<dc_type>
	 szakácskönyv(ek) 
</dc_type>
<dc_format>
	<name> PDF </name>
	<SpecReq> OCR-es PDF. </SpecReq>
</dc_format>
<dc_language>
	<lang> hun </lang>
</dc_language>
<dc_relation>
	<MEK>
		<MEK_name> Zilahy Ágnes: Valódi magyar szakácskönyv </MEK_name>
		<MEK_URL> https://mek.oszk.hu/00100/00135/ </MEK_URL>
	</MEK>
	<other>
		<othername> Wikipédia : Francia konyhaművészet </othername>
		<otherurl> https://hu.wikipedia.org/wiki/Francia_konyham%C5%B1v%C3%A9szet </otherurl>
	</other>
</dc_relation>
<dc_relation>
	<MEK>
		<MEK_name> Gundel Károly: Egytál-étel </MEK_name>
		<MEK_URL> https://mek.oszk.hu/04000/04060/ </MEK_URL>
	</MEK>
	<other>
		<othername> Wikikönyvek : Szakácskönyv </othername>
		<otherurl> http://hu.wikibooks.org/wiki/C%C3%ADmlap:Szak%C3%A1csk%C3%B6nyv </otherurl>
	</other>
</dc_relation>
<dc_relation>
	<MEK>
		<MEK_name> August Oetker: Hogyan készül a jó sütemény? Megmondja nekünk a világos fej! </MEK_name>
		<MEK_URL> https://mek.oszk.hu/20300/20360/ </MEK_URL>
	</MEK>
</dc_relation>
<dc_relation>
	<MEK>
		<MEK_name> Ignotus: A Hét szakácskönyve </MEK_name>
		<MEK_URL> https://mek.oszk.hu/23000/23002/ </MEK_URL>
	</MEK>
</dc_relation>
<note>
	 Illusztrált 
	 A 255-256. p. a reprint kiadásból, a 165-166. és a 171-172. p. a Somogyi Könyvtár állományából pótolva 
</note>
</mek2>

