Die wirtschaftliche ungarische israelitische Köchin, oder Neuestes geprüftes und vollständiges Kochbuch...
"Verrühre in einem Seidel Rahm eine Handvoll Mehl, schütte unter beständigen Umrühren ein, und ein Seidel siedendes Wasser darunter, gibt etwas Salz und Kümmel in den Topf, lasse es langsam gut aufsieden, und richte es durch eine Haarsieb über Semmelscheiben zur Tafel."
2021-11-04
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