A Hét szakácskönyve
A Hét pályázatára beérkezett reczipékből
Hét szakácskönyve
1
összeállító
Ignotus
Emma asszony
nem
Ignotus
1869-1949
4134722
1
elektronikus rögzítés
Pytheas
1
elektronikus szerkesztés
Lipták
Éva
nem
Lipták
Éva
MEK-be való felvétel időpontja
2022-04-22
http://mek.oszk.hu/23000/23002
MEK-23002
urn:nbn:hu-169344
DMEK 007818
A Hét szakácskönyve / összeáll. Emma asszony;Budapest : Hét, 1908;OSZK: https://nektar.oszk.hu/hu/manifestation/3096829
Országos Széchényi Könyvtár
PARTNER0026
Nem jogvédett
Humán területek, kultúra, irodalom
Életmód, gasztronómia
Szakácskönyvek, receptek
ételrecept
20. század
konyhatechnika
gasztronómia
háztartás
szakácskönyv(ek)
PDF
OCR-es PDF.
hun
A Divat Ujság főzőkönyve (Legtartalmasabb magyar főzőkönyv)
https://mek.oszk.hu/14300/14311/
Wikikönyvek : A Hét Szakácskönyve
https://hu.wikibooks.org/wiki/A_H%C3%A9t_Szak%C3%A1csk%C3%B6nyve
Ragyogó szakácskönyv
https://mek.oszk.hu/13900/13912/
Wikipédia : Ignotus Hugó
https://hu.wikipedia.org/wiki/Ignotus_Hug%C3%B3
Dobos C. József: Magyar-franczia szakácskönyv
https://mek.oszk.hu/19300/19342/
Emma: A Hét szakácskönyve.: Levél, A Hét olvasóihoz. [A Hét - Politikai és irodalmi szemle, 12. évf. (1901) 27. sz. 428. oldal]
https://misc.bibl.u-szeged.hu/19100/1/a_het_1901_027.pdf#page=18
Josephine Saint Hilaire: A valódi szakácsság vagy legújabban átvizsgált és tökéletesített Képes pesti szakácskönyv
https://mek.oszk.hu/14300/14352/
Jelentés A Hét szakácskönyv-pályázatáról. [A Hét - Politikai és irodalmi szemle, 12. évf. (1901) 50. sz. 828. oldal]
https://misc.bibl.u-szeged.hu/19123/1/a_het_1901_050.pdf#page=14
Régi magyar étkek
https://mek.oszk.hu/17800/17845/
Hirdetés : A modern magyar konyha kódexe: A Hét Szakácskönyve. [A Hét - Politikai és irodalmi szemle, 12. évf. (1901) 51. sz. 856. oldal]
https://misc.bibl.u-szeged.hu/19124/1/a_het_1901_051.pdf#page=22
Lengyel András: A szakácskönyv-szervező "Emma asszony"
https://www.kalligramoz.eu/Kalligram/Archivum/2017/majus/A-kollektiv-irodalmi-gasztronomia-mint-erdeklodesgeneralas-es-habitusformalas
2. kiad.