Szakats mesterségnek könyvetskéje, mellyben külömbkülömbféle válogatott, tzifra, jó, egésséges, hasznos, tiszta és szapora étkeknek megkészítése, sütése és fözése, mintegy élés-kamarában, rövideden leirattatik, és kinek-kinek hasznára leábrázoltatik
Szakácskönyv
Szakats mesterségnek könyvetskéje, mellyben külömbkülömbféle válogatott, tzifra, jó, egésséges, hasznos, tiszta és szapora étkeknek megkészítése, sütése és fözése, mintegy élés-kamarában, rövideden leirattatik, és kinek-kinek hasznára leábrázoltatik
1
nyomdász
Tótfalusi Kis
Miklós
Misztótfalusi Kis Miklós
nem
21
Tótfalusi Kis
Miklós
1650-1702
78769713
MEK-be való felvétel időpontja
2025-10-20
http://mek.oszk.hu/28100/28135
MEK-28135
urn:nbn:hu-182811
Szakats mesterségnek könyvetskéje, mellyben külömbkülömbféle válogatott, tzifra, jó, egésséges, hasznos, tiszta és szapora étkeknek megkészítése, sütése és fözése, mintegy élés-kamarában, rövideden leirattatik, és kinek-kinek hasznára leábrázoltatik;Kolosvaratt [Kolozsvár] : M. Tótfalusi K. Miklós által, 1695;OSZK RMK I. 1474a;OSZK: https://nektar.oszk.hu/hu/manifestation/3398563
Országos Széchényi Könyvtár
PARTNER0026
OSZK-RNYT Raktári jelzet: RMK I. 1474a
Nem jogvédett
Humán területek, kultúra, irodalom
Életmód, gasztronómia
Szakácskönyvek, receptek
szakácskönyv
régi nyomtatvány
könyvritkaság
muzeális dokumentum
nyomtatvány
hungarikum
PDF
hun
Proven.: Dr. Todoreszku Gyula és neje Horváth Aranka könyvtára (tulajdonbélyegző a címlap versóján)
Hiányzik a 17-32 p.
A hiányzó szöveg (17-32. lap) kézzel írt lapokon
Restaurált, barna egészbőr-kötésben
Elektr. hozzáférés: http://nbn.urn.hu/N2L?urn:nbn:hu-105265
Szolgáltatott példány: RMK I. 1474a