Élelmiszer-adalékanyagok
Mezőgazdaság, élelmiszeripar
/
Élelmiszeripar
"A hazai gyenge egészségvédelmi és még erőtlenebb fogyasztóvédelmi érdekképviselet miatt az E-számok megfejtése nem látott napvilágot. Hiánypótló kiadványunkat úgy szerettük volna teljesebbé tenni, hogy felhívjuk a figyelmet az egyes problémás adalékok lehetséges egészségügyi kockázataira is."
2003-10-18
ZIP verziók
ZIPMegtekinthető verziók
HTML URL: https://mek.oszk.hu/01200/01215 URN: http://nbn.urn.hu/N2L?urn:nbn:hu-3220Látogatások: 36 473