Stefánia Étterem
Receptfüzet
Válogatás a magyar gasztronómia remekeiből
"Marschal József már fiatalon III. Napóleon konyhamestere, majd később az orosz cár szolgálatába áll. A Marschal-konyha világszínvonalú volt, s hála a történetíróknak, az utókor számára is megmaradt egy pár finom étek receptúrája..."
2007-01-25
Megtekinthető verziók
PDFZIP verziók
PDF URL: https://mek.oszk.hu/04400/04467 URN: http://nbn.urn.hu/N2L?urn:nbn:hu-6755Látogatások: 26 160