Útmutató a vendéglátás és étkeztetés jó higiéniai gyakorlatához
Szolgáltatóipar, belkereskedelem | Mezőgazdaság, élelmiszeripar | Közgazdaságtan, gazdaság
/
Gazdasági jog
"Az útmutató a szükséges követelményeket kivitelezhető, a mindennapi életben alkalmazható formában tartalmazza, figyelembe veszi a nemzeti szokásokat, technológiákat és nemzeti sajátosságokat. Összeállításában, megfogalmazásában az adott szakma elismert szakemberei és a vendéglátóipari civil szervezetek képviselői vettek részt."
2017-10-11
Megtekinthető verziók
PDFZIP verziók
PDF URL: https://mek.oszk.hu/17300/17391 URN: http://nbn.urn.hu/N2L?urn:nbn:hu-143572Látogatások: 3 696