Heé Gizella
Gizimama népi receptjei
Életmód, gasztronómia | Néprajz, antropológia | Mezőgazdaság, élelmiszeripar
/
Szakácskönyvek, receptek
"Gizimama borscslevese: Hozzávalók: 50 dkg sovány marhahús, 2 evőkanál olaj vagy 5 dkg zsír, 10 dkg sárgarépa és petrezselyemgyökér, 25 dkg burgonya, 2-3 db paradicsom, 10 dkg cékla, 20 dkg hordós káposzta, 1 kis fej vöröshagyma, 1 kanál liszt, 1 dl tejfel, só, pár szem bors, pici ecet."
2023-02-02
Megtekinthető verziók
PDF URL: https://mek.oszk.hu/23800/23832 URN: http://nbn.urn.hu/N2L?urn:nbn:hu-171831Látogatások: 1 321