| Rekordfej | | 00359nlm 2200289 rr4500 |
|
| Rekordazonosító | 001 | | 29421 |
| Utolsó művelet dátuma | 005 | | ,0 |
| Meghat. jell. és inf. | 008 | | 260522s2026 hu j hun 1 | |
| Számítógépes adatfájlok eredeti azonosító száma | 036 | | $aMEK-29421 |
| A leírás forrása | 040 | | $aMEK$bhun$cMEK |
| Nyelvkód | 041 | 0 | $ahun |
| Személynév - főtétel | 100 | 10 | $aCsiszár$jJózsef$d1901-1955 |
| Cím és szerz. közl. | 245 | 10 | $aTejipari technológia 1. $helektronikus dok.$cCsiszár József |
| Elektronikus dok. jell. | 256 | | $aSzöveg$cpdf : 25.14 MB |
| Megjelenés | 260 | | $a[S.l.]$b[s.n.]$c2026 |
| Általános megjegyzések | 500 | | $aIllusztrált |
| Eredeti kiad.: | 534 | | $aEredeti kiad.: Budapest : Élelmiszeripari K., 1952 |
| Megjegyzés a techn. részletekről | 538 | | $aMűködési követelmények: Acrobat Reader |
| Megjegyzés a megjelenésről | 597 | | $aMegjelenés a MEK-ben: 2026-05-22 |
| Szabad tárgyszó | 653 | | $atejipar |
| Szabad tárgyszó | 653 | | $atejfeldolgozás |
| Szabad tárgyszó | 653 | | $atechnológia |
| Formai tárgyszó | 655 | 4 | $aoktatási segédlet |
| Formai tárgyszó | 655 | 4 | $atankönyv |
| Elektronikus hely és hozzáférés | 856 | | $uhttps://mek.oszk.hu/29400/29421 |
| Elektronikus hely és hozzáférés | 856 | | $uurn:nbn:hu-186110 |
| Rekordkapcsolat! | 999 | | $aRekordkapcsolat! |