- Azonosítószám
- id: 08343
- Cím
- főcím: Szakácsmesterségnek könyvecskéje
- besorolási cím: Szakácsmesterségnek könyvecskéje
- Közreműködő
- közreműködő rendezési sorszám: 1
- közreműködői minőség: átíró
- közreműködő besorolási neve: Varga
- közreműködő utóneve(i): András
- invertálandó közreműködői név: nem
- közreműködő rendezési sorszám: 2
- közreműködői minőség: egyéb közreműködő
- közreműködő besorolási neve: Tótfalusi Kis
- közreműködő utóneve(i): Miklós
- invertálandó közreműködői név: nem
- kronologikus kiegészítő: 1650-1702
- VIAF id: 78769713
- közreműködő rendezési sorszám: 3
- közreműködői minőség: elektronikus szerkesztés
- közreműködő besorolási neve: Kiss
- közreműködő utóneve(i): András
- invertálandó közreműködői név: nem
- közreműködő rendezési sorszám: 4
- közreműködői minőség: elektronikus szerkesztés
- közreműködő besorolási neve: Ollé
- közreműködő utóneve(i): Krisztián
- invertálandó közreműködői név: nem
- Dátum
- esemény: MEK-be való felvétel időpontja
- időpont: 2010-06-02
- esemény: EPUB változat
- időpont: 2011-06-09
- esemény: PRC változat
- időpont: 2011-11-13
- Dokumentumazonosító
- URL: https://mek.oszk.hu/08300/08343
- mekid: MEK-08343
- URN: urn:nbn:hu-75644
- Eredeti kiadvány
- eredeti kiadvány: Szakácsmesterségnek könyvecskéje [elektronikus dok.] : Kolozsvár, 1698 / szerk. Varga András
Szeged : JATE Egy. Kvt., 1999
ISBN 963 482 408 0
OSZK: http://nektar.oszk.hu/hu/manifestation/424336
- Származási hely
- forrásra vonatkozó megjegyzés: Kokas Károlytól.
- Tárgyszó
- főtémakör: Humán területek, kultúra, irodalom
- témakör: Életmód, gasztronómia
- altémakör: Szakácskönyvek, receptek
- tárgyszó: szakácskönyv
- időszak: 17. sz.
- tárgyszó: ételrecept
- Típus
- típus: szakácskönyv(ek)
- Formátum
- formátum neve: HTML
- formátum neve: PDF
- formátum neve: RTF
- formátum neve: WORD 8.0
- formátum neve: EPUB
- formátum neve: PRC
- formátum neve: PVU
- technikai megjegyzés: Online felolvastatható az Új Világhallóval
- Nyelv
- nyelv: hun
- Lelőhely a MEK-ben
- mekurl: https://mek.oszk.hu/08300/08343
- Kapcsolatok
- kapcsolódó MEK dok.: Zilahy Ágnes: Valódi magyar szakácskönyv
- MEK URL: https://mek.oszk.hu/00100/00135/
- egyéb kapcs. dok.: Varga András: A Misztótfalusi-szakácskönyv
- URL: http://ww2.bibl.u-szeged.hu/index.php?option=com_content&task=view&id=432&Itemid=3452
- kapcsolódó MEK dok.: Varga András: A Tótfalusi-szakácskönyv forrása
- MEK URL: https://epa.oszk.hu/00000/00021/00379/Ksz2008-3-kozl01.htm
- egyéb kapcs. dok.: Misztótfalusi Kis Miklós: Szakats mesterségnek könyvetskéje
- URL: http://www.bibl.u-szeged.hu/oldbook/misztot1.html
- kapcsolódó MEK dok.: Radvánszky Béla: Régi magyar szakácskönyvek (Első kötet)
- MEK URL: https://mek.oszk.hu/08800/08864/
- Megjegyzés
- a dokumentum állapota: javított változat
- egyéb megjegyzés(ek): A Tótfalusi Kis Miklós által nyomtatott mű digitális hasonmása.
- egyéb megjegyzés(ek): Az EPUB formátum a MEK Egyesület részére 2010-ben felajánlott SZJA 1%-os támogatásból készült.
- A dokumentum státusza
- a dokumentum státusza: OK
- a dokumentum státusza: PVX
- a dokumentum státusza: SZJA
- Feldolgozó
- név: Drótos László
- minőség: válogatta
- név: Góczán Andrea
- minőség: katalogizálta
|