Tétel adatlapja
CÉDULA CÍMKÉS HUNMARC MARC21 XML

CÉDULA FORMÁTUM

MEK-16669

Magyaros és tájjellegű házi sör-italok készítése / Remete Farkas László
    tanulmány(ok) ; magyar

    Budapest : Farkas L., 2017

    (Kárpát-medencei magyaros konyha ; 11.)

    Kézirat.
    Lezárva: 2017. febr. 20.

      Gasztronómia általában, Élelmiszerek, táplálkozás, Életmód, szokások
      sör, szeszes ital, erjesztés, élelmiszer-technológia, magyar néprajz, nemzetiségi néprajz, Magyarország  , Kárpát-medence , Közép-Európa 

    MEK-be került: 2017-03-21
    URL: https://mek.oszk.hu/16600/16669

    Jogi közlemény: Jogvédett.

×