Tétel adatlapja
CÉDULA CÍMKÉS HUNMARC MARC21 XML

MARC21 FORMÁTUM

Rekordfej00688nmm  2200688 r 4500
Rekordazonosító001MEK-16669
Utolsó művelet dátuma00520170321172544.0
Meghat. jell. és inf.008170321c2017    hu         j        hun 1
A leírás forrása040  $aMEK$bhun$cMEK
Személynév - főtétel1002$aRemete Farkas László$d1958-$0(viaf)0
Cím és szerz. közl.24510$aMagyaros és tájjellegű házi sör-italok készítése /$cRemete Farkas László
Megjelenés2600 $aBudapest :$bFarkas L.,$c2017
Sorozat490 0$a(Kárpát-medencei magyaros konyha$v11.)
Ált. megj.500  $aKézirat.
Általános megj.500  $atanulmány(ok)
Tárgyszó650  $aGasztronómia általában
Tárgyszó650  $aÉlelmiszerek, táplálkozás
Tárgyszó650  $aÉletmód, szokások
Tárgyszó650 4$asör$cMagyarország
Tárgyszó650 4$aszeszes ital$cKárpát-medence
Tárgyszó650 4$aerjesztés$cKözép-Európa
Tárgyszó650 4$aélelmiszer-technológia
Tárgyszó650 4$amagyar néprajz
Tárgyszó650 4$anemzetiségi néprajz
Elektronikus hozzáférés85640$uhttps://mek.oszk.hu/16600/16669
Elektronikus hozzáférés85640$uurn:nbn:hu-140503
×