| Rekordfej | 00703nmm 2200703 r 4500 |
|---|
| Rekordazonosító | 001 | MEK-18987 |
|---|
| Utolsó művelet dátuma | 005 | 20190117091324.0 |
|---|
| Meghat. jell. és inf. | 008 | 190117c2019 hu j hun 1 |
|---|
| A leírás forrása | 040 | | | $aMEK$bhun$cMEK |
|---|
| Személynév - főtétel | 100 | 2 | | $aRemete Farkas László$d1958-$0(viaf)0 |
|---|
| Cím és szerz. közl. | 245 | 1 | 0 | $aMagyaros és tájjellegű régi tejtermékek /$cRemete Farkas László |
|---|
| Megjelenés | 260 | 0 | | $aBudapest :$bFarkas L.,$c2019 |
|---|
| Sorozat | 490 | | 0 | $a(Kárpát-medencei magyaros konyha$v16.) |
|---|
| Ált. megj. | 500 | | | $aIllusztrált. |
|---|
| Általános megj. | 500 | | | $atanulmány(ok) |
|---|
| Tárgyszó | 650 | | | $aSzakácskönyvek, receptek |
|---|
| Tárgyszó | 650 | | | $aGasztronómia általában |
|---|
| Tárgyszó | 650 | | | $aÉlelmiszerek, táplálkozás |
|---|
| Tárgyszó | 650 | | | $aÉletmód, szokások |
|---|
| Tárgyszó | 650 | | 4 | $atej$cMagyarország |
|---|
| Tárgyszó | 650 | | 4 | $atejtermék$cKárpát-medence |
|---|
| Tárgyszó | 650 | | 4 | $atejfeldolgozás$cKözép-Európa |
|---|
| Tárgyszó | 650 | | 4 | $aételrecept |
|---|
| Tárgyszó | 650 | | 4 | $amagyar néprajz |
|---|
| Tárgyszó | 650 | | 4 | $anemzetiségi néprajz |
|---|
| Elektronikus hozzáférés | 856 | 4 | 0 | $uhttps://mek.oszk.hu/18900/18987 |
|---|
| Elektronikus hozzáférés | 856 | 4 | 0 | $uurn:nbn:hu-152698 |
|---|