- Azonosítószám
- id: 28946
- Cím
- főcím: Az óvári sajt készítése
- besorolási cím: Óvári sajt készítése
- Szerző
- rendezési sorszám: 1
- szerzői minőség: szerző
- szerző besorolási neve: Csiszár
- szerző utóneve(i): József
- invertálandó szerzői név: nem
- kronologikus kiegészítő: 1901-1955
- VIAF id: 166740635
- Testületi szerző/közreműködő
- testületi szerző rendezési sorszáma: 1
- közreműködés jellege: elektronikus rögzítés
- rendszó (név): Országos Széchényi Könyvtár
- alárendelt testület neve: Digitalizáló Osztály
- földrajzi kiegészítő: Budapest
- Dátum
- esemény: MEK-be való felvétel időpontja
- időpont: 2026-02-19
- Dokumentumazonosító
- URL: https://mek.oszk.hu/28900/28946
- MEK ID: MEK-28946
- URN: urn:nbn:hu-184855
- Eredeti kiadvány
- eredeti kiadvány: Az óvári sajt készítése / Csiszár József
Mosonmagyaróvár : Mosonvármegye Ny., 1940
OSZK: https://nektar.oszk.hu/hu/manifestation/1599926
- Származási hely
- partner neve: Országos Széchényi Könyvtár
- partnerkód: PARTNER0026
- forrásra vonatkozó megjegyzés: Raktári jelzet: 98.692
- Jogkezelés
- egyéb megjegyzés(ek): Nem jogvédett
- Tárgyszó
- főtémakör: Műszaki tudományok, gazdasági ágazatok
- témakör: Mezőgazdaság, élelmiszeripar
- altémakör: Élelmiszeripar
- tárgyszó: tejtermék
- tárgyszó: sajtkészítés
- Típus
- típus: tanulmány
- Formátum
- formátum neve: PDF
- technikai megjegyzés: OCR-es PDF
- Nyelv
- nyelv: hun
- Lelőhely a MEK-ben
- mekurl: https://mek.oszk.hu/28900/28946
- Kapcsolatok
- egyéb kapcs. dok.: Wikipédia : Csiszár József
- URL: https://hu.wikipedia.org/wiki/Csisz%C3%A1r_J%C3%B3zsef
- A dokumentum leírása
- leírás:
- A dokumentum státusza
- a dokumentum státusza: OK
|