Tétel adatlapja
CÉDULA CÍMKÉS HUNMARC MARC21 XML

CÉDULA FORMÁTUM

MEK-15929

Magyaros és tájjellegű hurka- és kásafélék / Remete Farkas László
    szakácskönyv(ek), tanulmány(ok) ; magyar

    Budapest : Farkas L., 2016

    (Kárpát-medencei magyaros konyha ; 5.)

    Kézirat.
    Lezárva: 2016. febr. 28.

      Gasztronómia általában, Szakácskönyvek, receptek, Élelmiszerek, táplálkozás, Életmód, szokások
      hurka, húsáru, húsfeldolgozás, élelmiszer-technológia, magyar néprajz, nemzetiségi néprajz, ételrecept, Magyarország  , Kárpát-medence , Közép-Európa 

    MEK-be került: 2016-09-05
    URL: https://mek.oszk.hu/15900/15929

    Jogi közlemény: Jogvédett.

×