Magyar Elektronikus Könyvtár

Tétel adatlapja
CÉDULA CÍMKÉS HUNMARC MARC21 XML

CÉDULA FORMÁTUM

MEK-17845

Régi magyar étkek : Szép kövér asszonyoknak és férfiembereknek, jóevőknek, a múlt nagy családi lakomáinak, pompás, aranyló tyúkhúslevessel kezdődő, és aranygaluskával közelről sem végződő ebédeknek, hajdani disznótoroknak és más finomságok emlékére / szerkesztő Kollár Ferenc

    szakácskönyv(ek) ; magyar

    Illusztrált.

    eredeti kiadvány: Régi magyar étkek / [a recepteket gondozta Kollár Ferenc ...]
    [Szeged] : Magyar Kultúra Emlékívek Kiadó, 2017
    ISBN 978 963 89784 3 1

      Szakácskönyvek, receptek, Gasztronómia általában, Életmód általában, Helytörténet, helyismeret
      nemzeti étel, gasztronómia, ételrecept, kultúratörténet, társadalomtörténet, Magyarország  , Erdély  , Bihar  , 19. sz., kiegyezés kora

    MEK-be került: 2018-02-15
    URL: https://mek.oszk.hu/17800/17845

    Jogi közlemény: Jogvédett.

×