Tétel adatlapja
CÉDULA CÍMKÉS HUNMARC MARC21 XML

MARC21 FORMÁTUM

Rekordfej00881nmm  2200881 r 4500
Rekordazonosító001MEK-17845
Utolsó művelet dátuma00520180215172747.0
Meghat. jell. és inf.008180215c2018    hu         j        hun 1
A leírás forrása040  $aMEK$bhun$cMEK
Cím és szerz. közl.24500$aRégi magyar étkek :$bSzép kövér asszonyoknak és férfiembereknek, jóevőknek, a múlt nagy családi lakomáinak, pompás, aranyló tyúkhúslevessel kezdődő, és aranygaluskával közelről sem végződő ebédeknek, hajdani disznótoroknak és más finomságok emlékére /$cszerk. Kollár Ferenc
Megjelenés2600 $c2018
Ált. megj.500  $aIllusztrált.
Általános megj.500  $aszakácskönyv(ek)
Megj. - eredeti kiad.534  $pEredeti kiad. :$c[Szeged] : Magyar Kultúra Emlékívek Kiadó, 2017
Tárgyszó650  $aSzakácskönyvek, receptek
Tárgyszó650  $aGasztronómia általában
Tárgyszó650  $aÉletmód általában
Tárgyszó650  $aHelytörténet, helyismeret
Tárgyszó650 4$anemzeti étel$cMagyarország$y19. sz.
Tárgyszó650 4$agasztronómia$cErdély$ykiegyezés kora
Tárgyszó650 4$aételrecept$cBihar
Tárgyszó650 4$akultúratörténet
Tárgyszó650 4$atársadalomtörténet
Személynév - további7001$aKollár Ferenc$4szerk.
Elektronikus hozzáférés85640$uhttps://mek.oszk.hu/17800/17845
Elektronikus hozzáférés85640$uurn:nbn:hu-147381
×