Tétel adatlapja
CÉDULA CÍMKÉS HUNMARC MARC21 XML

CÉDULA FORMÁTUM

MEK-16184

Magyaros és tájjellegű házi kenyér-kelesztők / Remete Farkas László
    szakácskönyv(ek), tanulmány(ok) ; magyar

    Budapest : Farkas L., 2016

    (Kárpát-medencei magyaros konyha ; 7.)

    Kézirat.
    Lezárva: 2016. szept. 27.

      Gasztronómia általában, Szakácskönyvek, receptek, Élelmiszerek, táplálkozás, Életmód, szokások
      kenyér, kelesztés, élesztő, erjesztés, élelmiszer-technológia, magyar néprajz, nemzetiségi néprajz, ételrecept, Magyarország  , Kárpát-medence , Közép-Európa 

    MEK-be került: 2016-10-28
    URL: https://mek.oszk.hu/16100/16184

    Jogi közlemény: Jogvédett.

×