Tétel adatlapja
CÉDULA CÍMKÉS HUNMARC MARC21 XML

MARC21 FORMÁTUM

Rekordfej00739nmm  2200739 r 4500
Rekordazonosító001MEK-16546
Utolsó művelet dátuma00520170209165433.0
Meghat. jell. és inf.008170209c2017    hu         j        hun 1
A leírás forrása040  $aMEK$bhun$cMEK
Személynév - főtétel1002$aRemete Farkas László$0(viaf)0
Cím és szerz. közl.24510$aMagyaros és tájjellegű házi erjesztett italok /$cRemete Farkas László
Megjelenés2600 $aBudapest :$bFarkas L.,$c2016
Sorozat490 0$a(Kárpát-medencei magyaros konyha$v9.)
Ált. megj.500  $aKézirat.
Általános megj.500  $atanulmány(ok), szakácskönyv(ek)
Tárgyszó650  $aGasztronómia általában
Tárgyszó650  $aSzakácskönyvek, receptek
Tárgyszó650  $aÉlelmiszerek, táplálkozás
Tárgyszó650  $aÉletmód, szokások
Tárgyszó650 4$aerjesztés$cMagyarország
Tárgyszó650 4$aélesztő$cKárpát-medence
Tárgyszó650 4$aital$cKözép-Európa
Tárgyszó650 4$abor
Tárgyszó650 4$asör
Tárgyszó650 4$aélelmiszer-technológia
Tárgyszó650 4$amagyar néprajz
Tárgyszó650 4$anemzetiségi néprajz
Elektronikus hozzáférés85640$uhttps://mek.oszk.hu/16500/16546
Elektronikus hozzáférés85640$uurn:nbn:hu-139927
×