Tétel adatlapja
CÉDULA CÍMKÉS HUNMARC MARC21 XML

CÉDULA FORMÁTUM

MEK-18992

Régies, házi alkímia : avagy, "Mit, miért és hogyan kotyvasztottak" egykor elődeink / Remete Farkas László
    tartalma: 1. köt. Zsiradékok korabeli felhasználása
tanulmány(ok) ; magyar

Budapest : Farkas L., 2019

Kézirat
Lezárva: 2019. jan. 13.

    Szakácskönyvek, receptek, Gasztronómia általában, Élelmiszerek, táplálkozás, Életmód, szokások, Szerves kémia, Kozmetikai és háztartási vegyipar
    zsír, faggyú, olaj, vaj, növényi zsiradék, enyv, szappan, élelmiszer-technológia, élelmiszer-biokémia, ételrecept, magyar néprajz, nemzetiségi néprajz, Magyarország  , Kárpát-medence , Közép-Európa 

MEK-be került: 2019-01-18
URL: https://mek.oszk.hu/18900/18992

Jogi közlemény: Jogvédett

×