MEK-22350

kézikönyv, szakkönyv ; magyar

Illusztrált

eredeti kiadvány: Finom hentesáruk könyve / Bittner János
Budapest : Mészárosok és Hentesek Lapja, 1909
OSZK: http://nektar.oszk.hu/hu/manifestation/3063843

Élelmiszeripar, Élelmiszerek, táplálkozás, Szakácskönyvek, receptek
húsáru, húsfeldolgozás, húsipar, élelmiszer-technológia

MEK-be került: 2021-09-08
URL: https://mek.oszk.hu/22300/22350

Jogi közlemény: Nem jogvédett